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lunedì 10 maggio 2010

Ristorante Pizzeria "DA FRANCESCO"



"Da Francesco"
Storica pizzeria nelle vie del centro...precisamente in pzza del Fico (Roma)...
...ero una assidua frequentatrice di questo locale...tipco e con un buon rapporto qualita' prezzo...la pizza veramente buona...
Situato dietro una delle piazze piu' famose d'Italia..Pzza Navona...non per questo pero' un locale turistico..anzi frequentato da romani..con la cucina aperta fino a tarda notte..e poi nelle calde notti romane si respirava un atmosfera d'altri tempi....
Ieri sera pero' sono tornata a mangiarci dopo un po' di tempo ed ho notato un cambio di gestione...ed il locale rinnovato...Be' devo dire che sono rimasta veramente delusa..ha perso quel che di tipico e caratteristico che lo rendeva informale-chic...la sala interna rimane piuttosto fredda sia nell'arredo che nel colore delle pareti..i tavoli non sono piu' coperti dalle tovaglie in carta(tipiche)...ma sono di tessuto...non c'e' piu' l'antipasto a buffet...la pizza in apparenza di bell'aspetto ma al palato nulla di sorprendente..una Pizza come TANTE....l'unica cosa che ho trovato veramente migliorato e' il servizio:molto piu' veloce....o forse perche' non c'era il pienone a cui ero abituata!!!
Non credo di tornarci a breve!!!:-(

2 commenti:

  1. Pienamente d'accordo con te!!! Cambiato tutto...dove si andrebbe adesso?? Io a questo punto punto sulla Montecarlo...ma non per fare pubblicità, solo perchè trovo davvero che il fascino di una volta si sia perso...

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  2. Scusa la tarda risposta....
    La Montecarlo mi piace molto...e' una tra le storiche pizzerie romane...dove ancora si respira quel che di puramente tipico!!!
    Anche se con ritmi troppo veloci!!!
    Ciao a presto

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